De Velt Ecotuindagen
Gisteren en vandaag vonden de Velt Ecotuindagen plaats. Voor ons een mooie gelegenheid om na 3 jaar eens te ervaren hoe anderen reageren op ons voedselbos in ontwikkeling. Best een beetje spannend.
We rekenden op 20 tot 30 mensen. Het werden er 50! Jong en oud, ervaren en groen. Onder meer uit Gorssel, Zutphen, Eefde, Deventer, Barchem, Harfsen, Epse, Vorden, Laren, Almen, Holten, Lochem, Eibergen en zelfs Uden. Ecologisch tuinieren en ook voedselbossen krijgen steeds meer aandacht.
Uiteraard maakte ik ook van de gelegenheid gebruik om Slow Food te promoten, aangezien ik in het bestuur zit. Slow Food is een wereldwijde voedselbeweging die zich inzet voor een “good, clean en fair” voedselsysteem. Iedereen heeft recht op goed voedsel; duurzaam geproduceerd tegen een eerlijke prijs. Slow Food brengt mensen uit de hele voedselketen samen: boeren, tuinders, chefs, vissers, wetenschappers, ondernemers en consumenten. Om samen de belangrijke voedselvraagstukken aan te pakken.
We vonden het ontzettend leuk om zoveel enthousiasme te ontmoeten! En om bevestiging te krijgen dat we hier lekker bezig zijn. Het is een jaarlijks terugkerend evenement en volgend jaar hangen wij de Velt-slingers weer met plezier op!